 ищите по карту |
Музей йогурта в с. Cold Spring
Автор: rooms.bg , на 7.4 km из Трън. , Адрес: Трън, с. Студен извор
от 9:00 до 18:00 ч.
Болгария известна в течение нескольких вещей, в том числе йогурт. Он считается источником долговечности. В селе Trun холодной весны является единственным музеем йогурта в Болгарии. Деревня находится в 7 км от города. Тран и София 70 лет.
Музей приглашает своих гостей с историей и именем доктора Стамена Григоров - человек, который обнаружил бактерии молочной кислоты, которая вызывает брожение, которое производится с помощью печально известного йогурта Болгарии. Оригинальное название микроорганизма был «бацилла», но впоследствии получил название Bakterikum bulgarikum- в честь его oktrivatelya. Теперь его официальное название eLactobacillus delbureckii подвид. Bulgaricus Григорова. Посещение музея будут иметь возможность узнать много интересных фактов. Первый заключается в том, принес Болгария занимает первое место по количеству долгожителей в Европе. Это произошло в начале XX века. По мнению ученых, его долговечность из-за феноменального йогурта, произведенного в наших землях. Йогурт страна имеет свою историю тысяч лет, и на протяжении столетий была усовершенствована технология. Две основные микроорганизмы, участвующие в процессе брожения. Отношения между ними, наряду с молочной микрофлоры отличаются, когда молоко свернулось в разных регионах Болгарии. Именно поэтому, сегодня йогурты меняться, в зависимости от места производства.
В музее, посетители имеют возможность попробовать этот очень специфический вкус кислого myalko. Они могут даже купить сухие дрожжи, с которой, чтобы приготовить свой собственный йогурт.
Единовременная бить масло блюда, чтобы подготовить молочные продукты часть экспонатов на первом этаже. Rukatkata пример такого суда. Она представляет собой глиняный горшок с ручкой для закваски кислого myalko.
Выставочный зал и библиотека ждут посетителей на втором этаже. Этот музей является реальным источником национальной гордости и гордости, патриотизма пробуждение.
Комментарии и советы (0)
Голосов (0) Рейтинг:
Поделитесь своим мнением или советом